Eten & Drinken

Het huidige consumptiepatroon veroorzaakt aanzienlijke schade aan de ecosystemen van de aarde, zoals ontbossing, water- enluchtvervuiling, bodemdegradatie en bedreiging van dieren, planten,biodiversiteit en klimaatverandering. Bovendien is de economische situatie vanboeren wereldwijd, inclusief in Nederland, de laatste jaren verslechterd. Ditbenadrukt de noodzaak om actie te ondernemen. Gelukkig kunnen zelfs kleineveranderingen al een verschil maken, zoals het verminderen van de consumptievan dierlijke producten, het tegengaan van voedselverspilling en het kiezen voor duurzame, lokaal geproduceerde voedingsmiddelen. Als je meer wilt weten,lees dan verder.